東伸販売 五進 すきやき鍋 26cm 菱アラレ 鉄鋳物 日本 QSK90026
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8551円
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- サイズ:外径(mm)325×内径×深さ(mm)257×47×底径(mm)220
- 重量:4200g
- 素材・材質:鉄鋳物
- 原産国:日本
- 電磁調理器対応
商品紹介
肉を焼くのは鉄にかぎります
肉厚の鉄鋳物は牛脂がよく馴染み(火の回りが安定しており)熱伝導率が高いので、丁度良い高温で肉の旨味を閉じ込め、おいしいすき焼きを楽しんでいただけます
Amazonより
●鉄鋳物製なので熱効率が良く、素材の旨みを十分に引き出す事ができる
●日本人に不足しがちな鉄分も御馳走を味わいながら自然に補給できる